ヘルシーにもう1品!

しめじと小松菜の煮浸し

写真:しめじと小松菜の煮浸し

調理時間

調理時間

20

カロリー

カロリー

194kcal


楽うま度

★★★★★
★★★★★

3.6

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    作りおき

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    とろみ

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    低たんぱく

材料(4人分)

しめじ 1パック
小松菜 1束
油揚げ 1枚
A醤油 大さじ1
Aみりん 大さじ1
A酒 大さじ1
A和風顆粒だし 小さじ1程度
100cc

作り方

1

小松菜、油揚げを食べやすい大きさにカットし、しめじは石突きを落とします。

2

Aの調味料と水をフライパンに入れ煮立たせます。

3

小松菜を茎の部分から入れ、火が通ったら葉としめじ、油揚げを加え、5分程度煮たら完成です!

POINT

冷蔵庫で3日間ほど保存可能 温かい状態で水溶き片栗粉を入れてあんかけにも♪

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